* 영유아 이유식 교실 *GF소아청소년과에서는 바람직한 이유식 섭취를 효과적으로 진행할 수 있도록 영양교육과 이유식 시연을 제공하는 "영유아 이유식 교실"을 개최 합니다.어머님들의 많은 관심과 참여 바랍니다.* 교육 일정 : 2010. 09. 14 (화요일)* 대상자 : 8~12개월의 영유아 보호자* 교육내용 :후기~완료기 이유식 정보 및 아픈 아기가 먹으면 좋은 이유식 시연 (... [more]

수족구병 첫 사망자 발생...보건당국 '비상' 국내에서 수족구병으로 인한 올해 첫 사망자가 발생했다. 14일 오후 질병관리본부에 따르면 지난 9일부터 열과 두통 증상을 보이다가 뇌염.폐출혈로 12일 사망한 생후 11개월 남아에게서 수족구병원인 엔테로바이러스71형(EV71형)이 검출됐다. 국내에서 지난해 2건의 수족구병 환자가 합병증으로 사망하는 사례가 있었으며, 이... [more]

GF소아청소년과에서는 병원 내 환아들의 부모님들을 대상으로 영유아 이유식 교실을 개최합니다.아이들의 바람직한 성장을 위하여, 이유식에 관한 올바른 지식을 제공하고자 하오니 많은 관심 바랍니다. [more]

이번에 유럽여행을 준비하면서 느낀점들이 있어서 적어봅니다 과거에 대학들어가기전 꿈많던 고등학교 시절에 한권의 책이 있었습니다. 지금은 책 제목은 기억이 안나는 데 우리나라 여자 대학생이 1983년 경에 (음 거의 30년전이네요...) 유럽에 배낭여행을 가서 격은 모험담을 책으로 낸 것이 있었습니다...그 책이 너무 재미있어서 고등학교 시절 2번이나 읽었던 기억이... [more]

구협염 과 구각염 초록세상에 비가 촉촉히 내리는 여름날.. 조일륜 간호사입니다. 요즈음도 고열감기로 내원하는 아가들이 많은데요, 그중에서도 "우리 아이가 감기에 걸린것 같은데, 원장님은 구협염이래요.." 등의 내용으로 간혹 전화나 진료후에 구협염에 대해 물어보시는 어머님들이 많습니다. 그.래.서!! 오늘은 어머님들을 위해 구협염과 그 친구 구각염에 대해서 준... [more]

부산일보 10.07.06영양만점 붉은 채소의 유혹에 빠져 봅시다~토마토가 제철이다. 이 빨간 채소가 건강에 좋다는 건 누구나 아는 사실이다. 그런데 토마토를 어떻게, 얼마나 먹는 게 좋은지 아는 사람은 많지 않다. 또 토마토가 왜 몸에 좋은지를 정확하게 아는 사람도 드물다. 경남정보대학 문숙희(식품영양제과제빵계열)교수의 도움말로 토마토에 대한 모든 것을 알아봤다.... [more]

1. 타르색소 타르계 색소는 석유에서 추출한 물질로 일부 타르색소는 인체에 간독성, 혈소판감소증, 천식, 암 등을 유발한다는 연구 자료가 보고되고 있다. 미국은 발암성을 이유로 적색 제2호의 사용을 금지했고 유럽연합은 황색 제4호를 천식유발물질로 간주하고 있으며 황색 5호는 동물실험에서 종양세포를 만든다는 보고가 있다. 청색 제1호는 어린이들에게 활동과다를... [more]

* 식품첨가물의 용도◆ CODEX의 용도 분류 식품첨가물의 분류는 국가별로 많은 차이가 있으며, CODEX 국제식품규격위원회(Codex Alimentarius Commission)에서는 식품첨가물의 종류를 23종류로 분류하고 있습니다.◆ 명칭과 용도를 함께 표시하여야 하는 식품첨가물 우리나라 식품첨가물공전에는 식품첨가물의 용도별 분류는 되어 있지 않으나, 아래의 식품첨가물 68품목에... [more]

* 식품첨가물의 정의◆ 식품첨가물(food additives)은 무엇일까요? 식품을 가공하고 조리할 때 식품의 품질을 유지 또는 개선시키거나, 맛을 향상시키고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질입니다.※ 식품위생법 제2조 2항식품첨가물이란 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되... [more]

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